home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Epic Interactive Encyclopedia 1998 / Epic Interactive Encyclopedia, The - 1998 Edition (1998)(Epic Marketing).iso / C / Chicory / INFOTEXT < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1992-09-04  |  244 b   |  8 lines
  1. A chicory is a plant Cichorium intybus, from 
  2. the family of Compositae. Native to Europe 
  3. and the West of Asia, it has large, usually 
  4. blue, flowers. Its long taproot is used dried
  5. and roasted as a coffee substitute. 
  6.  
  7. Subject by: Russell Webb
  8.